初中做饭600字作文，从厨房小白到小能手？

厨房里的成长

记忆中,厨房总是妈妈忙碌的身影和饭菜的香气交织而成的温馨画卷，而我，似乎永远是那个饭来张口、衣来伸手的“小皇帝”，直到那个周末，妈妈出差，爸爸加班，我望着空空如也的冰箱和咕咕叫的肚子，才第一次意识到，我该学做饭了。

我打开手机,搜索“最简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋”，屏幕上的步骤看起来清晰明了，仿佛一切尽在掌握，我系上妈妈的围裙，感觉自己像个即将出征的将军，雄心壮志地走进了“战场”。

真正的挑战远比视频里复杂,切西红柿时，汁水溅得到处都是，滑溜溜的果肉让我手忙脚乱，切出来的块块大小不一，惨不忍睹，打鸡蛋更是个“大工程”，我笨拙地敲开蛋壳，不是蛋壳掉进碗里，就是蛋液洒在了灶台上，最惊心动魄的莫过于下锅了，当我把油倒进烧热的锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，吓得我连连后退，手中的锅铲险些脱手，手忙脚乱地把西红柿和鸡蛋倒进去，一时间，锅里“噼里啪啦”像在开一场热闹的交响乐，浓烟呛得我直流眼泪。

那一次,我手忙脚乱，狼狈不堪，当我终于把那盘卖相不佳、咸淡不一的“杰作”端上桌时，心中却涌起一股前所未有的自豪感，虽然味道不怎么样，但那是我用汗水换来的成果。

妈妈回来后,尝了一口我的菜，笑着鼓励我：“第一次做成这样已经很不错了！从今天起，你就是家里的小厨神了。”那一刻，我真正明白了做饭的意义，它不仅仅是填饱肚子的技能，更是一种责任，一种对家人的爱，它让我体会到父母日复一日的辛劳，也让我在一次次尝试与失败中，收获了耐心与自信。

我早已能熟练地做出几道拿手好菜,厨房里的烟火气，不再仅仅是妈妈的专属，也成了我成长中一道独特的风景线，那盘最初的“西红柿炒鸡蛋”，永远提醒着我：成长，就是从学会为自己和家人做一顿饭开始的。