早教小型冬至活动主题方案:暖冬“饺”好运
活动主题: 暖冬“饺”好运 (Warm Winter, Lucky Dumplings)

(图片来源网络,侵删)
- 主题解读:
- “饺”与“交”谐音: 寓意“交子之时”,即新旧年交替之时,也象征着团圆、相聚。
- “饺”与“骄”谐音: 寓意宝宝们都是爸爸妈妈的骄傲。
- “好运”: 传递冬至吃饺子、庆团圆的美好祝福。
- “暖冬”: 强调活动的温馨氛围和冬至“藏”的养生智慧。
活动目标:
- 认知目标: 初步了解冬至是中国传统节日,知道冬至有吃饺子的习俗。
- 技能目标: 通过揉、捏、压等动作,锻炼宝宝的手部精细动作和手眼协调能力。
- 情感目标: 感受与同伴、老师一起制作食物、分享快乐的温馨氛围,体验传统节日的乐趣。
- 社交目标: 鼓励宝宝与家长互动,增进亲子感情;在集体活动中学习分享与合作。
活动对象: 1.5-4岁幼儿及其家长(建议以班级为单位,控制在15-20组家庭以内,以保证活动质量)
活动时长: 60-75分钟
活动准备:

(图片来源网络,侵删)
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环境布置:
- 教室用暖色调(橙色、黄色)的气球、彩带和灯笼装饰。
- 播放轻柔的古典民乐或圣诞音乐作为背景音。
- 设置一个“冬至故事角”,用KT板或图片布置一个“小太阳”和“小饺子”的形象。
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材料准备:
- 亲子包饺子区:
- 安全面团: 提前用温水和面,加入少量食用色素(如菠菜汁做绿色、胡萝卜汁做橙色、火龙果汁做红色)揉成彩色面团,增加趣味性。
- “饺子皮”: 准备一些圆形的馄饨皮或用模具压好的面皮,方便小宝宝操作。
- “饺子馅”: 准备宝宝可以安全接触的“馅料”,如:豆沙、南瓜泥、紫薯泥、奶酪碎等,用小碗分装。
- 工具: 塑料小擀面杖、小碗、小勺、一次性桌布、湿纸巾、围裙。
- 创意手工区:
- 材料: 彩色卡纸、棉花球、胶水、毛根、活动眼睛、蜡笔。
- 制作“冬至小雪人”、“汤圆宝宝”或“创意饺子”。
- 故事与律动区:
- 绘本:《冬至节》、《小饺子》等。
- 音乐:《包饺子》儿歌、《小雪花》律动音乐。
- 美食分享区:
- 煮好的饺子、小碗、勺子。
- 饮品:热牛奶、姜茶(温凉后)。
- 水果拼盘。
- 亲子包饺子区:
活动流程(三选二或全选组合):
冬至故事会 (10-15分钟)
- 目标: 引入主题,激发兴趣。
- 过程:
- 老师带领宝宝们围坐成“小太阳”的形状。
- 用生动、童趣的语言讲述冬至的故事:“冬天到了,太阳公公好像变懒了,天亮得很晚,黑得很早,为了让太阳公公早点起来,我们中国有一个好办法,那就是在冬至这天,一家人聚在一起,吃暖暖的饺子/汤圆,把我们的祝福和温暖都包进去,送给太阳公公!”
- 展示实物或图片,让宝宝们观察饺子/汤圆的形状,并引导他们说出“圆圆的”、“软软的”等词语。
- 教唱一首简单的冬至儿歌,如:“冬至到,冬至到,南吃汤圆北吃饺,暖暖和和身体好!”
创意手工乐 (15-20分钟)
- 目标: 锻炼动手能力,进行艺术表达。
- 过程:
- 选项A:棉花小雪人
- 老师示范:用白色棉花球在蓝色卡纸上粘贴成雪人的身体,用毛根做手臂,用活动眼睛和蜡笔画上表情。
- 宝宝和家长一起创作,完成后可以带回家装饰。
- 选项B:创意饺子
- 老师示范:用彩色卡纸剪出圆形的“饺子皮”,让宝宝用胶水在上面装饰“馅料”(可以用亮片、彩纸碎等)。
- 宝宝和家长一起完成独一无二的“创意饺子”,并贴在主题墙上,形成一幅“饺子墙”。
- (此环节可与包饺子环节同时进行,分组活动,避免混乱)
- 选项A:棉花小雪人
亲子包饺子 (20-25分钟)
- 目标: 体验传统习俗,增进亲子互动。
- 过程:
- 老师示范: 老师用夸张的动作演示如何“擀皮”、“放馅”、“捏合”,并编成简单的口诀:“小手擀擀圆,馅料放中间,手指捏捏紧,元宝出现啦!”
- 亲子操作:
- 家长协助宝宝,让他们自己动手尝试,对于年龄小的宝宝,可以让他们用手指在“饺子皮”上按个印,或者用模具压出形状。
- 鼓励家长多鼓励、少干预,享受和宝宝一起创作的乐趣。
- 老师和助教巡回指导,并抓拍精彩瞬间。
- “饺子”展示: 将宝宝们包好的饺子(无论形状如何)统一放在铺了油纸的盘子里,准备下锅。
分享与品尝 (10-15分钟)
- 目标: 体验劳动成果,感受分享的快乐。
- 过程:
- 在家长的帮助下,老师将宝宝们包的饺子煮熟。
- 将热气腾腾的饺子端上桌,分发给每个家庭。
- 引导宝宝说一句祝福的话,如:“妈妈,辛苦了!”“饺子真好吃!”
- 一起品尝自己的劳动成果,分享美食和快乐。
温馨律动 (5分钟)
- 目标: 活动放松,愉快结束。
- 过程:
- 播放《小雪花》或《如果感到幸福你就拍拍手》等音乐。
- 老师带领家长和宝宝一起做简单的律动,如模仿雪花飘落、小手拍拍、跺跺脚等,在欢声笑语中结束活动。
温馨提示与注意事项:
- 安全第一: 确保所有材料无毒无害,尤其是面团和“馅料”要确保可食用,注意热水、电器的使用安全。
- 尊重个体差异: 允许宝宝以自己的方式参与,不强求完美,有些宝宝可能更喜欢看而不是动手,这也是正常的。
- 家长引导: 提前告知家长活动流程,鼓励家长在活动中成为“协助者”和“引导者”,而不是“代替者”。
- 拍照留念: 安排专人(老师或助教)负责拍照和录像,记录下这温馨的瞬间,活动后分享给家长。
- 清洁工作: 活动前后做好场地清洁,为宝宝们提供一个干净卫生的环境。
这套方案兼顾了趣味性、教育性和操作性,非常适合早教机构的小型冬至活动,祝您的活动圆满成功,让宝宝们度过一个温暖又难忘的冬至!
